くり

栗ごはんが食べたくて栗を探しに山じゃなく

八百屋さんに行ってみた。

ないなぁーと思って諦めて支払いにレジ行ったら

あったよー＼(^o^)／ レジ横に！

1kg 1000円ちょいしたけど、国産で大きくて立派なやつ！

ぬるま湯に数時間浸けて鬼皮を柔らかくした

渋皮だけになりました

これを なたんとふたり黙々と剥いていったなう。

疲れた…

今夜 いくつか揚げ栗にしてみる。

初の試み。

美味しいといいなー！