旬をいただく

銀杏の季節がキター＼(^ω^)／

銀杏の殻割るやつ買う事にけてい！

あと、珍しいやつも買いましてん！

 

マコモダケやて！

ドコモダケちゃうでー

これをグリルで素焼きして

なんやろ、なんて説明すれば伝わるかな。。

歯ざわりはヤングコーンと筍みたいな感じで、匂いは香水みたいなクセのある匂いなんだけど、とにかく美味い！

もっと食べたい！

まだ冷蔵庫にあるけどねー（＾ω＾）