レズ的人生の記録ボ(確)

福岡市在住 凝り性で飽き性の自己満足記録

打倒 ポテサラじじい

きょうは朝から大掃除ちう。

 

つたんの持ち場は終わったので

夜のつまみ用にポテサラ作り!

 

 

ポテサラぐらい作れ!じじいのニュース

を思い出してムカついたので、

簡単美味しいつたん流レシピを載せるなり。

 

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塩と砂糖でじゃがいもを煮る

 

その間に

 

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にんじんの薄切りをレンチン30秒

 

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ハム切る

 

卵をマグカップに入れて1分レンチン

(画像消えてたので無し)

ゆで卵作りの時短。

 

具材はこれだけ。

 

きゅうりとか玉ねぎとか水分出る野菜は

入れない主義。

 

 

そうこうしてたらじゃがいもが煮えるので

 

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ザルにあけてから鍋に戻して弱火で潰す

 

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全部混ぜる

※バットで混ぜるのがよい!

こぼれるのを気にしなくていいから

 

塩コショウ マヨネーズ入れて調整

 

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完成!!!

 

15分ぐらいで出来るし、買うより安くて間違いなく美味い。

 

スナップえんどうとかあればもっと美味しいでー(^ν^)